- ColomBar - Forniture Alberghiere
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Affettatrice a volano con lama da 300 mm
- Fusione in alluminio smaltata.
- Particolari in acciaio inox e alluminio anodizzato argento.
- Lama 300.
- Sistema brevettato di movimentazione (senza componenti meccanici in vista).
- Braccio blocca salumi BS1.
- Facile posizionamento del piatto scorrevole.
- Ergonomia, scorrevolezza e praticità di pulizia.
- Carro completamente smontabile per la pulizia.
- Dimensioni: 62.5x77x59H
Sifone gourmet 1/2 litro in acciaio completo di 10 bombolette1
Il sifone per Cream Profi Gourmet è costruito interamente in acciaio inox ed è adatto per lavaggi in lavastoviglie.
Nella confezione sono compresi due pratici beccucci svitabili con filettatura metallica per tante creative decorazioni. Calotta metallica con valvola estraibile in acciaio inox per una agevole pulizia.
Conforme alle norme di controllo HACCP.
- Modello SIFONE GOURMET 1/2 LITRO + 10 BOMBOLETTE
Crepiera elettrica 35 cm piano liscio o con invaso
Crepiera elettrica in acciaio inox di forma semplice e compatta.
- Piano cottura in ghisa cromata per una distibuzione termica ottimale
- Controllo della temperatura con termostato meccanico
- Piedini regolabili in altezza per una sicura e stabile collocazione.
- Disponibile sia con piano liscio che con bordo rialzato.
- Dimensioni: 35x13.5 h
- Alimentazione 230v - 2000w
- Peso 10.5 Kg
Tostiera 3 pinze con timer
- Ideali per riscaldare pizze, panini e cibi precotti; cucinare hamburger, würstel, toast farciti e piadine.
- Costruite interamente in acciaio inox.
- Griglie facilmente smontabili per la pulizia.
- Pinze in acciaio cromato in dotazione.
- Timer da 1 a 15 minuti. - Alimentazione 230V/50Hz - Potenza Watt 2000 - - Dimensioni: Larghezza mm 470 - Profondità mm 250- Altezza mm 240
- Modello 35206102SI
Frappe singolo con variatore di velocità
Macchina per il frappè dal design moderno, caratterizzato da linee morbide e precise.
- Bicchiere da 550 cc in lexan trasparente o a richiesta in acciaio inox;
- Motore potente e ventilato per una maggiore durata;
- 3 fruste in alluminio e acciaio per la preparazione di cocktail e sorbetti
- Microinterruttore di sicurezza sul bicchiere - Variatore di velocità.
- Alimentazione 230 volt
- Modello SIRIO CROMATO VV
Blender professionale waring BB180
- Contenitore in copoliestere lt. 1,4 graduato in once e litri,impilabile resistente
- Tappo di riempimento graduato removiblie.
- 2 velocità.-2 interruttori a levetta: opzione pulse. - piedini antiscivolo sure grip. - lame in acciaio inox. - frizione in gomma .-V 220-240 - 50 Hz. - giri/min.20500. - motore0.75 Hp.
- dimensioni H406,40 mm. L.165,10mm. P. 203,20 mm.
- Modello 5610-BB180PE
Spremiagrumi elettrico cromtato con micro e variatore
Spremiagrumi professionale dal design piacevolmente arrotondato adatto per un utilizzo intenso. - Corpo macchina cromato, privo di angoli e giunzioni - Vasca di lavorazione in acciaio inox - Microinterruttore permette di accendere premendo l’agrume. - Variatore di velocità. - Giri min. r.p.m. 280÷750 - Alimentazione 230V/50Hz - Potenza Watt 150 - Larghezza mm 210- Profondità mm 210- Altezza mm 280 - Modello 6-000021
Frappe doppio con variatore di velocità
Macchina per il frappè dal design moderno, caratterizzato da linee morbide e precise.
- Bicchiere da 550 cc in lexan trasparente o a richiesta in acciaio inox;
- Motore potente e ventilato per una maggiore durata;
- 3 fruste in alluminio e acciaio per la preparazione di cocktail e sorbetti - - Microinterruttore di sicurezza sul bicchiere - Variatore di velocità.
- Alimentazione 230 volt
- Modello SIRIO DOPPIO CROMATO VV
Tritaghiaccio elettrico professionale spessore regolabile
Con Triton si può ottenere il ghiaccio tritato in varie dimensioni con una semplice regolazione del coltello.
- ghiaccio sminuzzato finemente per le tradizionali granite.
- ghiaccio in dimensioni più grandi per la preparazione di cocktail o per guarnire piatti freddi di portata o esposizione.
- Alimentazione 230V/50Hz - Potenza Watt 350 - Motore r.p.m. 12.000 -
- Spessore max. ghiaccio tritato mm 10 - Capacità vaschetta lt. 2
- Peso netto kg 8,4 - Modello TRITON SIRMAN
Piastra panini vetroceramica media liscia
Piastra elettrica in vetroceramica ideale per la cottura di carni, hamburger e wurstel pesci, molluschi e crostacei, melanzane, zucchine, peperoni e verdure in genere panini, piadine e pizze. Ideale per chi ha problemi di spazio ma non vuole rinunciare ad un piano di cottura ampio.
- Base liscia / Coperchio liscio
- Piano cottura (l x p) 40x30 cm
- Dimensione piastra (l x p x h) 49x45x20 cm
- Tensione 230 V- 50Hz Potenza 2000 W - Modello 13PV331
Blender professionale waring MX1000
- Contenitore in copoliestere trasparente lt. 2
- Tappo di riempimento graduato.
- 2 velocità.-2 interruttori a levetta: opzione pulse. - piedini antiscivolo sure grip. - lame in acciaio inox. - frizione in gomma .-V 220-240 - 50 Hz. - giri/min.14.000-17.000.-motore3.5 Hp.
- approvazione CE - in dotazione campana antirumore
- Modello 5615-MX1000XTXEE
Centrifuga elettrica autopulente per frutta e verdura
Centrifuga autopulente per l'estrazione del succo da frutta e verdura non altrimenti spremibili come mele, pere, carote, sedano ecc… con l'automatica eliminazione delle scorie. CENTRIFUGA AUTOPULENTE senza vaso porta scorie, corpo ABS metallizzato, motore autofrenante. - la nuova testata brevettata permette una maggior produzione di succo e una migliore espulsione delle scorie. - il cestelllo in nylon garantisce la miglior espulsione delle scorie - Modello CE 2047/ABS/EM
Spremiagrumi automatico tipo autogrill
Orangenius è il piccolo genio tra le macchine spremiagrumi automatiche
- Design elegante in materiali plastici alimentari di alta resistenza che gli conferiscono una gran robustezza;
- Elevata velocità funzionale e silenziosità;
- Tasto funzione Bicchiere; Tasto funzione Caraffa;
- Setaccio spargibucce all'interno del raccoglitore;
- Dimensioni: Altezza: 71 cm Profondità: 48 cm Larghezza: 27 cm
- Velocità di processo: 21 arance/minuto
Pacojet sirman
Costruito in pregiato materiale con un alloggiamento in nichel-cromo, estremamente compatto, Pacojet- grazie ad una tecnica nuova e unica nel suo genere - assolve ad un compito fondamentale nelle cucine di alta qualità: “pacossare” i generi alimentari. Ovvero: tritare, trasformare in purè, mousse e patè generi alimentari diversi, mantecare ed emulsionare sorbetti e gelati da base surgelata. Il tutto in un unica e sola operazione! Alimentazione 230V/50Hz - Potenza watt 1.000 - Giri/lama r.p.m. 2.000 - Capacità bicchiere lt 0,8 Temperatura di lavorazione da-18°C a -22°C Dimensioni: L 20 x P 36 x H 50 cm - Modello PACOJET
Mixer ad immersione con asta da 40 cm
Mixer ad immersione professionale.
- asta in acciaio da 40 cm
- alimentazione 230 v 400 w
- Dimensioni: 15.5x12x79h
- Peso 2.2 Kg
Granitore 1 campana da 6 lt
- Granitore da banco con sistema di trascinamento magnetico brevettato.
- Studiato per la produzione e la distribuzione della granita e di altre bevande ghiacciate.
- Serbatoi trasparenti smontabili n.1
- Capacità di ogni serbatoio, circa 6
- Dimenioni: cm 18 Profondità cm 47 Altezza cm 65
- Termostato regolabile n 1 - Sistema di trascinamento magnetico brevettato. - Carrozzeria in acciaio inossidabile.
- Modello MINI 6 LT 1C
Cioccolatiera a bagnomaria lt 5
- Riscaldamento a bagnomaria - Miscelazione continua per ottenere un prodotto omogeneo
- Vasca facilmente smontabile per una pulizia rapida
- Caldaia acqua calda smontabile manualmente
- Termostato regolabile per adeguare la temperatura a tutte le esigenze
- Rubinetto esclusivo anti-ostruzione - Produzione max 5 lt - Caldaia in acciaio inox termicamente isolata - Alimentazione 230 v 1000 w
- Dimensioni diametro 26 cm x 47 cm altezza - Modello CHOCOLADY GBG
Affettatrice inclinata 250 mm professionale alluminio anodizzato
Costruzione in lega speciale di alluminio anodizzato a norma di legge sull'igiene, dispositivi di sicurezza lama in acciaio temperato e cromata, motore ventilato voltaggio a richiesta monofase o trifase. - Motore Kw 0,15 - Voltaggio 230 Volt - Capacità di taglio mm 220x190- Spessore di taglio mm 16 - Ingombro e peso:- Lunghezza mm 620- Larghezza mm 425 - Altezza mm 370- Peso Kg 15.5 - Distanza fra i piedini mm 440 x 290 - Modello AF250GRM CE
Affettacarne verticale 300 mm professionale alluminio anodizzato
Costruzione in lega speciale di alluminio anodizzato a norma di legge sull'igiene, dispositivi di sicurezza lama in acciaio temperato e cromata, motore ventilato voltaggio a richiesta monofase o trifase. - Motore Kw 0,27 - Voltaggio 230/380 Volt - Capacità di taglio mm 270x190- Spessore di taglio mm 16 - Ingombro e peso:- Lunghezza mm 650 - Larghezza mm 510 - Altezza mm 465 - Peso Kg 35 - Distanza fra i piedini mm 440 x 290 - Modello AF300VM CE
Cucina a gas 4 fuochi su mobile con forno a gas
Cucina a gas 4 fuochi su vano aperto
- Dimensioni 80x70x90h
- Interamente in acciaio inox
- Potenza totale 25.5 kw gas
- Optional antine
Forno a microonde 1000 w panasonic NE1027
- Forno manuale, compatto, potente, dotato di un sistema di propagazione delle microonde dal basso verso l’alto che permette uniformità e celerità di cottura. - Timer di 30 minuti per regolare il tempo di funzionamento, con segnale acustico e disinnesto automatico dell’apparecchio.
- Alimentazione 230 V 1.5 Kw - Potenza resa watt 1000
- Livelli di potenza variable 6 - Timer min. 30
- Dimensioni interne mm 330x330x200
- Dimensioni esterne (lxpxh) mm 510 x 360 x 306
- Modello PANASONIC NE1027
Friggitrice elettrica da banco lt 8 con rubinetto di scarico
Le friggitrici elettriche da banco a zona fredda sono costruite per essere usate con grande praticità nella ristorazione rapida.
- Composte da elementi facilmente smontabili per una semplice manutenzione
- Costruite in acciaio. - Dotate di termostato di regolazione della temperatura, termico di sicurezza a riarmo manuale
- Vasca da 8 lt e resistenze estraibili. - Rubinetto di scarico
- Dimensioni l 27x p 50 x 42 h - Alimentazione 400 v - 6 Kw - Modello F8T
Lavastoviglie a cesto fisso da 50x50 cm AE50.32
Lavastoviglie a caricamento frontale, adatta al lavaggio di stoviglie di diametro fino a 31 cm. Potenzialità lavaggio fino a 30 cesti/h
- porta a doppia parete per ridurre la dispersione del calore
- sicurezza porta, risciacquo a caldo, dosatore del brillantante
- dimensioni: 60x60x81.8h cm
- alimentazione: 400 v 5.3 kw
- cesto 50x50
- altezza stoviglie 31 cm max
- 1 cesto piatti, 1 cesto posate
Macchina caffè espresso 2 gruppi S2 automatica
Macchina da caffè da bar automatica a due gruppi utilizzabile nei bar e comunità.
- Connessione diretta alla rete idrica
- Alimentazione 380 v 3,9 Kw - 1 lancia acqua calda / 2 lance vapore
- Autolivello elettronico.
- Pompa volumetrica incorporata
- Dimensioni: 70x53x52h
- Modello S2 2 GRUPPI GRUPPI AUTOMATICA
Macinadosatore automatico top istantaneo
- Macine piane ø 58 mm.
- Motore a 1400 giri/min
- Produzione oraria: 3/4 Kg.
- Capienza campana: 0,5 Kg.
- Capienza dosatore: 0,2 Kg.
- Alimentazione: 110/230 V - 50/60 Hz - 250 W
- Peso: 9 Kg.
- Dimensioni: P=310 mm L=190 mm H=470 mm
- Modello TOP ISTANTANEO
Produttore di ghiaccio a cubetto pieno 28 Kg - vasca 9 Kg
Produttore di ghiaccio da bar a cubetto pieno
Produzione 28Kg/24h
Capacità vasca 9 Kg - Circa 530 Cubetti
Raffreddamento ad acqua.
Dimensioni: 39x46x69h
Alimentazione: 230v 370w
Modello CB249